GN brett emaljert, GN 1/1, 530x325x (H) 20mm"Laget av emaljert stl luktfri, selv ved hye temperaturomrder. Den robuste strukturen forhindrer deformasjon, og gjr den varmebestandig opp til 300C. Bunn og yttervegger er minst 1 mm tykke, noe som garanterer jevn varmefordeling over hele overflaten. Emalje har eksepsjonelle non stick egenskaper uten bruk av skadelige kjemikalier eller giftstoffer. P grunn av emaljelaget trengs mindre fett, noe som resulterer i reduksjon av fettbehovet med opptil 90